Omega 3 mastné kyseliny jsou přirozenou součástí vyvážené stravy a podílejí se na celé řadě tělesných funkcí. V organismu přispívají k činnosti mozku a srdce. Pozitivní vliv mají také na zrak a na hladinu cholesterolu v krvi. Protože si je tělo nedokáže vyrábět samo, je nezbytné přijímat je v rámci jídelníčku – ať už z běžných potravin, nebo doplňků stravy (například MemoComplex od společnosti NaturaMed).
Kde najít omega 3
Omega 3 mastné kyseliny se dělí na tři hlavní typy
- ALA (kyselina alfa-linolenová),
- EPA (kyselina eikosapentaenová)
- DHA (kyselina dokosahexaenová).
Zatímco ALA pochází především z rostlinných zdrojů, jako jsou lněná a chia semínka, vlašské ořechy či řepkový olej, EPA a DHA najdeme převážně v mořských rybách – lososu, makrele, sardinkách nebo sledích. Pro vegetariány i vegany, kteří hledají rostlinný zdroj EPA a DHA, pak mohou být alternativou mořské řasy.
Pro některé lidi je přirozeným zdrojem pravidelná konzumace ryb, jiní musí omega-3 doplňovat jinak – například prostřednictvím kvalitních doplňků s rybím olejem nebo rostlinných alternativ z řas.
Jak nahradit nezdravé tuky zdravými
Omega 3 více nenasycené mastné kyseliny by měly v našem jídelníčku převažovat nad takzvanými nasycenými. Proto o omega 3 hovoříme jako o zdravých tucích. Ve skutečnosti má ale v běžném jídelníčku mnoho z nás spíše ty nezdravé, s převahou nasycených mastných kyselin. Jak tedy jednoduše do jídelníčku zařadit omega 3?
Místo tohoto… … vyzkoušejte raději toto
- Máslo x Roztíratelné rostlinné tuky
- Sádlo, ztužené tuky x Rostlinné oleje (na teplou kuchyni řepkový, na studenou olivový, případně slunečnicový)
- Hovězí a vepřové maso x Losos, tuňák a makrela
- Koblihy, pečivo, sušenky x Hrst nesolených ořechů a semínek
- Smetanový dezert x Zelenina s hummusem
Kdy brát omega 3: důležitá je pravidelnost
V současné době jsou běžným způsobem, jak zajistit tělu dostatek omega 3, doplňky stravy. Přitom neexistuje univerzálně „nejlepší hodina“, kdy doplňky stravy s omega 3 užívat. Ukazuje se, že jejich účinnost není ovlivněna denní dobou, ale spíše pravidelností a délkou užívání. Pro zvýšení hladiny omega 3 mastných kyselin v krvi je vhodné užívat doplňky stravy v řádu týdnů až měsíců.
Pro maximální vstřebávání je ideální užívat doplněk během jídla obsahujícího tuky, případně vybírat takové zdroje, které mají přirozeně dostatek tuků, například mořské tučné ryby nebo ořechy.
4 praktické tipy pro zařazení doplňků stravy s omega 3
- Berte omega 3 s jídlem obsahujícím tuky.
- Doplňky uchovávejte v chladu a bez přímého světla.
- Vybírejte doplňky kombinující omega 3 s dalšími látkami podporujícími jejich účinky. Například pokud berete omega 3 kvůli podpoře činnosti mozku, vhodné mohou být vitamíny skupiny B přispívající k činnosti nervové soustavy a podporující udržení normálních psychických funkcí, případně jód, kurkuma dlouhá a pepřovník černý. I ty pozitivně ovlivňují nervovou soustavu.
Vždy se řiďte doporučením uvedeným na obalu.
Často kladené otázky
Proč vůbec omega 3 užívat?
Protože tělo si je nedokáže vytvořit samo a podporují řadu přirozených procesů, včetně mozkové aktivity.
Mohu kombinovat omega 3 v doplňcích stravy s jinými látkami?
Ano. Doplňky stravy pak vybírejte tak, aby obsahovaly složky, které podporují pozitivní vliv omega 3. Pokud chcete brát více doplňků stravy s obsahem omega 3, konzultujte tuto skutečnost s vaším lékařem.
Kdy brát omega 3?
Doplňky stravy s omega 3 užívejte pokud možno každý den ve stejnou dobu, pravidelně a společně s jídlem obsahujícím tuky.
Zdroj:
https://www.szpi.gov.cz/soubor/voditka-szpi-2024-prilohy.aspx
